לעבד בצק נעים מהקמח החמאה והשמנת לשטח בתבנית בינונית (20X30) או בתבנית עגולה מס' 26 לאפות 10 דקות ב 180 מעלות בינתיים להכין את המלית לטגן בצלים עד להזהבה להסיר מהכיריים ולהוסיף תבלינים, שמנות, ביצים ופתיתי גבינה צהובה לערבב היטב לצקת על הבצק העשוי למחצה לאפות עוד כ 20 דקות מצוין בהקפאה